次就是武士最初崛起的时代，天皇建立北面武士，培养武士做自己的直属势力，控制经济，对抗华族。
第二次就是就是二战了，尊皇讨奸，天皇和寒门武士再次合作，对外扩张。
第一次是是成功了，武士取代了华族成为了国家的中坚力量。而第二次是失败了，寒门武士并没有崛起，草莽被出卖。
“美食财阀内部除了面包和米饭之间的对决，还有寒门和贵族的对决，很复杂。面包派内部也有藩主、贵族、武士的分别。米饭派内部也一样。”杜兰知道社会是很复杂的，一个米饭派的贵族不见得的就会希望米饭派的寒门武士崛起，哪怕他们是一个派系的，但一样会压制寒门。
二战的时候，天皇是把所有寒门武士团结起来，这样的力量才够压制不同派系的贵族。
“这就好像不管是什么民族的内部都会有藩主、贵族、寒门，如何把不同民族的寒门联合起来，这是很难做到的事情。因为不同民族的寒门，虽然都是寒门，但说着不同的语言，有着不同的生活习惯。就比如米饭派的寒门和面包派的寒门，一个吃米饭，一个吃面包，生活习惯完全不同，大家都希望自己的生活方式占据优势。”如何把吃米饭和吃面包的人团结在一起很难。
更不要说一个拜上帝，一个拜安拉了。生活习惯差异更大，遇到事情到底是听上帝的，还是听安拉的？
普通人遇到事情也需要一个裁决，所以不同生活习惯的百姓出现冲突矛盾的时候，也希望裁决对自己有利。
杜兰对美食财阀内部的所有餐厅进行了研究，就知道了美食财阀很复杂，纵向是米饭和面包的对抗，横向有藩主、贵族、寒门的对抗。
想要将米饭寒门和面包寒门团结起来，除非出现一个美食天皇，在美食世界掀起一场尊皇讨奸的运动。
不管是吃米饭，还是吃面包，最后都是为了美食天皇。但还是和百姓没什么关系。说到底还是岛国的继承制度决定了医生的孩子是医生，律师的孩子是律师，
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