就是拉低料理的水平。以前不管好吃还是不好吃，料理就是料理。因为没有清楚的界限，所以厨师想要出名就要在不好吃的基础上追求好吃，在好吃的基础上追求极致的美味，没有尽头。但现在将不好吃的东西定义为饲料，厨师追求的就不是好吃的料理，只是追求料理。掌握了料理的定义之后，也只需要追求好吃就行了，根本就不存在所谓的极致的美味。只有饲料、料理和好吃的料理，这样厨师不用探索美食荒野。是不是这样？”杜兰问道。
薙切蓟点头说道：“这是如此，为了满足食客的无理要求，厨师不断探索美食荒野，最后迷失其中的不占少数。为什么厨师非要满足那些混蛋的需求？为什么厨师一定要探索美食荒野？这是不对的，以后我的‘中枢美食机构’将会由厨师主导，只有神之舌限定的美食才是美食，那些所谓的探索都是毫无意义和毫无价值的。如何，你要加入我们么？”
以前的料理分为：难吃的料理，一般的料理，好吃的料理，极致美味的料理。
现在的食物分为：饲料，普通料理，好吃的料理。
难吃和一般的料理都是饲料，厨师只需要追求好吃的料理就行了，按照神之舌的标准做饭就行，将极致美味这个选项封印。
中枢美食机构就是厨师做主的组织，厨师不需要探索，反而由厨师挑选食客。
可问题是如果食客封锁厨师的食材、器具怎么办？
“我不是要扫兴，只有一个小小的问题。”杜兰说道：“不知道该不该问。”
“你有什么疑问都可以开口询问，我一定知无不言言无不尽。”
“就是关于厨师的食材和器具的供给问题。厨师虽然会做菜，但不会种地，养殖，也不会冶炼金属，锻造厨具。那些种地的、养殖的、锻造的都是我们的食客，我们给他们吃饲料，他们只怕不会再给厨师供给了吧？”杜兰问了一个简单的问题。
薙切蓟自信满满地说道：“没有我们做饭，他们吃什么？”
“
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