设置

关灯

第六百一十四章 飞饼(第5节)

给歼灭,一个都不放过。”

李安霸气的说道。

“李侍郎就这么有信心?”

埃罗觉得李安的信心太强了,甚至有些自大。

李安笑着说道“自信与实力是呈正比的,我这么自信是因为我大唐兵马有打败全天下所有敌人的实力,若没有这个实力,本官岂敢这么自信,哈哈哈。”

“既然李侍郎有如此大的自信,那小王也就放心了,愿大唐兵马能一举击溃狮子国的大军,我们用餐吧!”

埃罗的心情好了许多,他也愿意相信大唐兵马的实力,只有相信大唐的实力,他才能收复部分失去的土地。

晚宴的食材,都是南天竺最好的菜肴,很多好东西,连国王都不是经常吃。

不过,有一样食材,很快就引起了连的浓厚兴趣,那就是南天竺的现做飞饼,一种在空中飞出来的美食。

在制作这种美食的时候,李安还没有太大的感觉,可当他将飞饼吃到嘴里的时候,才发现飞饼为什么这么受欢迎了,味道真的很好吃。

这种看似普通的面饼,因为加工工艺的特殊,制作出来之后,居然自动分为两层,外层浅黄松脆,内层软绵白皙,还略带一些甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,满嘴都是芳香的感觉。

这种神奇的美食一直延续了几千年,而其制作的方法,也不是很困难,首先要和好一团面,然后将其压成面饼,然后,就是将面饼放在手里按照顺时针方向转动,多转动一会儿,手里的面饼就会变得越来越大,同时,也会变得越来越薄,几乎接近透明。

在这种情况下,就可以放入馅料了,之后就要放在热锅上炙烤了,当烤熟之后,就是一道非常可口的美味了。

在这所有的过程中,最让人印象深刻的一步,自然就是面饼在空中飞舞的步骤了,这是最让人感到神奇的一步。

其中的最大难点也是在这个步骤中,面饼在空中飞舞,变得越来越大,也越来越薄,但是绝对不能破皮,否则,这道美食就制作失败了,而若要让很薄的面饼不破皮,这绝对是很难办到的一件事情,一般没有经过训练的普通人,是绝对做不到

本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第5页 / 共6页