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第一千零五十九章 羊睾汤(第5节)

刻就做好了。

“大补的食材做好了?”

李豫走过来问道。

李安点头道“已经做好了,是不是很香,不过,材料也用了一半,还有一半呢?要不就在再做一道吧!”

李豫点了点头,刚才李安亲自切羊睾的时候,他都看见了,自然也知道李安留了两个羊睾和一个羊鞭,当时还以为李安要留着带回去独自享用,心里稍微有些不爽,见李安如此说,才发现自己是小人之心了。

而李安要制作的第二道美味,便是清炖羊蛋,也是一个大补的食材,而且,看着会更加的有食欲。

这道菜也是很好做的,且制作的时候会更加的方便和容易,因为不需要把羊蛋切片,这就省了不少事。

全部需要的材料也不多,只需要羊蛋两个,羊肉半斤,白萝卜半斤,还有适量的葱花,桂皮生姜片,陈皮就可以了,若是再加个切断的羊鞭就更好了。

羊蛋和羊肉在下锅之前,要先用开水过一下,洗掉不干净的东西,然后才能下锅,白萝卜要切成小块备用。

材料很快就准备好了,李安把羊肉放入砂锅之内,加入桂皮,生姜片,陈皮等材料,还有大量的水,进行一定时间的焖煮,煮开之后加入适量的黄酒,去去膻味,然后把砂锅下面的木柴减少一些,进行小火慢炖。

“行了,这个小火慢炖需要一个时辰,我的肚子已经等不起了,就先吃现有的吧!这倒美食做好了再吃也不迟。”

李安开口说道。

虽然他很想立刻把这道绝顶美食给制作出来,不过,此等美食不是那么容易制作的,需要很多很多的时间,而李安此刻肚子已经饿了,身旁的众人也都饿了,是真的等不起了,而且,这倒美食是李安与李豫了两个人的美食,其它的人也没有资格享用,就算是小妹妹也不行,毕竟,这是男人的大补食材,女孩子是不能乱吃的,万一吃出问题来了,那岂不是麻烦了。

李豫伸手一招呼,麾下的护卫便开始分食刚刚烤好的半只烤黄羊,而李安的护卫人数较少,只分到了四分之一只烤黄羊,这是护卫们自己烤的,虽然配料给的少,比李安亲自烤的全羊要差一些,但也是

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