是几乎相同的，甚至，牛肉的价格还没有羊肉贵，而在大唐却差别很大。
因为牛肉的价格太贵，所以，一般的普通老百姓是吃不起牛肉的，甚至羊肉和猪肉吃的都不是太多，最普遍的肉食是鸡鸭鹅这些家禽，猪肉这等肉食都是节日和过年的时候才能吃到的。
黑胡椒牛肉馅饼，听名字就知道有黑胡椒，牛肉和面食这三种食材，而实际上的配料高达二三十种，主要的材料是小麦粉，牛肉，但也含有一定量的鸡肉，白色，酥油，牛油，植物油等材料，配料就更多了，生姜，大葱，大蒜，白砂糖，食盐，黑胡椒等等。
其中，因为黑胡椒是要最后洒在表面的，所以，这道美食在起名字的时候，才会特意的把黑胡椒放在最前头，以突出这道美食含有黑胡椒这道配料。
别的小点心，很快就做完了，而这道美食的材料准备就花费了好长的时间，是最后一个准备好的。
“夫君，春卷，黑胡椒牛肉馅饼，还有玉米粒，这几样都是油炸的，先做哪一个啊！”
颜如玉开口问道。
李安想了一下，开口道“没有先后，这里锅多的是，不如就一起做吧！”
“一起做，夫君，这样不就太浪费油了么。”
颜如玉说道。
“夫人真是节俭，不过，我们家不是普通的人家，不需要节约这些油料，一起做也耗费不了多少油料，就一起做了。”
李安开口下达了决定。
一起做点心的有七八个人，分开煎炸也是忙得过来的，这样做能够快一些把美食全部做出来，至于节约油料，这根本就不是李安需要考虑的事情，因为李安太富裕了，些许油料的浪费对富裕的人来说，是没有什么影响的，只要自己开心就好了。
三口大锅很快就倒入了滚烫的油料，还有几口蒸锅也加入了热水，准备蒸煮美食，比如刚才的白薯咸蛋黄馒头，就需要蒸煮来制作。
因为做点心的人员和锅足够多，这可以保障所有的食材，可以同时进行制作，省去了等待的时间。
李安亲自负责黑胡椒牛肉馅饼的制作，颜如玉负责制作白薯咸蛋黄馒头，芽儿负责油炸春卷，蛮儿在做玉米
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