看到一锅凉水,被太阳灶迅速加热成沸水,李隆基与几位宰相的眼中,充满了震惊和喜悦,这项发明对大唐太重要了,是利国利民的发明。
“陛下,太阳灶烧水比柴火块,做饭也更可口,微臣这就给陛下做个小菜尝尝。”
李安的厨艺在后世,只能算是菜鸟,但放到大唐绝对可以称为高手,毕竟,大唐这个时代,主要的烹饪手段,就是水煮、清蒸和火烤,做出来的食物味道,真的是不怎么样,而李安所掌握的烹调手段可就多了,做出来的食物,当然也更可口。
为了在皇帝面前演示太阳灶的完整功能,李安将府邸的锅碗和铲子、筷子等家伙,全都带来了,当然,也少不了调料。
第一道菜,是油炸荷包蛋,这在后世只是很普通的一道菜,但在大唐却没有这种吃法,有的只是水煮,为了增加味道,也会倒上一些调料,但这怎么能比得上油炸荷包蛋的香味呢?
当锅底板被烧热之后,李安先倒入适量的油,待油冒烟之后,将完整的鸡蛋一个个打进去。
“呲呲呲……”
鸡蛋液体在滚烫的油料中,发出了悦耳的煎炸声,一股浓郁的食物香气飘荡在周围,让还没有吃午饭的李隆基等人,不自觉的开始吞咽口水。
翻腾几下之后,三个香喷喷的荷包蛋便做好了,撒上一些作料之后,被盛放在准备好的盘子之中。
“陛下,这是微臣做的荷包蛋,您尝尝。”
李安将做的最完整的一个荷包蛋递给李隆基,并将剩下的两个递给李林甫和李适之,然后再次动手,又煎炸了三个,这里有多名大臣,至少要多做一些才够他们品尝的。
闻着荷包蛋的香味,李隆基和几名宰相的表情都陶醉了,人在饥饿的时候,对食物的渴求是最大的,况且,李安做的荷包蛋,又是如此的色香味俱全,想不流口水都不可能。
“恩,这个荷包蛋的味道真的是不错,李侍郎一定要教会宫里的御厨。”
李隆基眯着眼睛,陶醉的要求道,几名宰相也吃的津津有味,不时的吧唧嘴,仔细的品尝味道。
“陛下放心,荷包蛋极为简单,御厨看一次就能学会。”
李
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