：“其实在老宅。每逢喜事，都是在家里头办。开席一般不会超过十天，尊贵的客人都是让进老宅子，其他的乡里乡亲。八竿子打不着的亲戚，还有来凑热闹的，蹭饭的，都是安排在流水席……”
“流水席……”
“就是通向牌楼的那条路。搭上凉棚，桌子一个接着一个，一路排开来。客人来了就上桌。吃完了就走。这就是流水席。一般这样的席面比老宅里的差一点，但是来的都是客，只要说上几乎讨口彩的好话，就能吃上平日里过年的吃食，所以，最是热闹。”
听着王福安的解释，王学谦倒是有些印象，在农村，不仅仅是大户人家的喜宴。还有祭祖等活动，也会安排流水席。
不过那是在乡下，如果在上海的租界里，这样的排场肯定要惹人笑话。
而且这次来的客人中，其中一半都是上海商会，或者全国总商会的成员，社会地位不见得有多高，可要是安排让他们在弄堂里吃‘街边摊’，肯定是要惹出不少笑话的。
王学谦伤神的揉着太阳**，盯着王福安问道：“有没有低调一点的办法？”
“低调？”
王福安一愣神，心里头慌神，竟然没有揣摩出王学谦说的‘低调’到底是怎么个‘低调’法？
王学谦指着偌大的名单，不少人都是听说了消息，把礼物都送来了。整个王公馆内，到处都是堆放在一起，包装喜庆的贺礼。送礼的时候，都是口口声声说的，要讨杯喜酒喝。总不能，连一张请人的帖子都不发吧？
总不能王学谦这样的身份，家里头办喜事，去借一所学校吧？
再说了，这年头的学校，普遍规模都不太大。就是沪上知名的大学，在校的学生也不会达到几千人，一般也只有几百人，甚至更少。这样的学校食堂，也不见得会有多大的规模。
摆在操场上……
这个想法，也奇葩。
好在王福安眼珠子一转，想到了一个办法：“少爷，我们可以请重要的客人来观礼，然后普通的客人发餐券……”
看到王学谦皱眉，显然，这个提议也并不符
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