“电影充满了睿智和狡黠，让一个猎人伪装成为猎物，并且完成了捕猎，真正地挑战了每一个人的道德底线，这是过去十年里都无法看到的角色。拍摄这部作品时，艾伦-佩姬仅仅只是十六岁，毋庸置疑，一个小孩可以在大人那烦人而无聊的游戏中扮演重要角色，并且赢得这场游戏。另，难道兰斯洛特-施特雷洛不是历史上最性/感的坏人了吗？”八十八分。
“整部电影充斥着不愉快的负面情绪和残忍的视觉冲击力（毫无意义的特写和炫技卖弄的长镜头），海莉对杰夫那一系列可怕的折磨，到底意味着……什么？尽管两位演员奉献了颁奖季目前为止最精彩的表演，但除此之外，很难说。”三十分。
从“纽约时报”的一百分，到“旧金山纪事报”的零分；从“华尔街日报”的九十五分，到“洛杉矶时报”的十分；从“华盛顿邮报”的八十八分，到“西雅图邮报”的二十分……可以清晰地看得出来，媒体对于这部电影的情绪着实错杂，甚至是难以用一个准确的词汇进行描述。
人们至今难以忘记，“罪恶之城”上映时，一百分和零分齐飞的壮观场面，争议混乱的格局之下，这部电影也成就了邪典作品的票房神话，那令人热血沸腾的场景依旧历历在目，现在“水果硬糖”又一次横空出世，再一次陷入了爱恨交织的议论之中。但“罪恶之城”是特别的，喜欢的人为之疯狂，憎恨的人深恶痛绝，而“水果硬糖”的情况又截然不同。
即使是赞誉这部电影的人都不会否认，观影过程是一种折磨，尤其是那十分钟的长镜头，真实而血腥地记录下了“阉割”过程，虽然后面证实了所有一切都只是假象而已，但在当下，观众却不知道，那种深入骨髓的真实感几乎让每一个人感到颤栗，男人尤甚。可以毫不夸张地说，没有男人会希望看到这样一部电影以这样的方式来记录那令人不愉快的过程，那种胯/下受到威胁的剧透足以让每一个男人都毛骨悚然。
就算把这一部分撇开不说，电影里海莉的冷血和漠然，几乎是一步一步地将杰夫逼向崩溃边缘，这对
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