“咱们山坡上的牡丹咋样,二弟你去看过了?”蓝怡问王林喜。他对照顾牡丹十分上心,这么大的一场雪定要去过才放心。
王林喜点头:“看过了。没有多少枝条被雪压折,赵花匠说过咱们准备得足,再大的雪都不妨事。”
蓝怡点头,见王林远要搬梯子上屋顶扫雪。赶紧走过去扶着梯子说到:“三弟,仔细脚下。”
王林远点头,利索的爬上屋顶用木锹向下推雪。雪落在地上发出沉闷的响声,蓝怡才知道在地上抬头看着别人清扫积雪是多么让人提心吊胆的事情。
上一场大雪后她亲自操刀。早早就拎着木锹到屋顶上往下铲雪。王氏两兄弟到蓝怡家帮她清积雪竟看到她穿成个球站在屋顶上时,王林远直接脚下打滑趴在了地上!王林喜小心翼翼地站在房檐下护着,坚持让大嫂下来换他上去。
事后二叔二婶为此责备蓝怡几次,虽说话轻重不同,但翻译成现代文意思就一个:你一个柔弱小身板别充女汉子,让蓝怡倍感无力。
村里下了大雪时,家家户户都会清扫屋顶的,所以此时各家屋顶上都站着人,大伙相互喊话打招呼,十分热闹。
若是房顶上的积雪不扫下来会,出了太阳后雪融化再结冰,屋顶结冰后不仅会降低屋内的温度,对房屋的稳固性也会造成很大影响,再则瞧着银白轻盈的雪其实很重的,不清扫下来也怕压踏屋顶,村里每场大雪都有压坏房子的人家,在这等冰天雪地里没个不透风的屋子住是什么感觉,蓝怡想都不敢想。
清扫完积雪,趁着今日不出摊卖糖炒栗子,蓝怡打算开始做糖葫芦了,现在冰天雪地又到了年关,最是好时候。
山楂进入冬日后她们比栗子吃的还少,蓝怡只在孩子们消化不好时给他们煮些山楂水喝或炖肉时将山楂做调料放几颗,所以收回来的那一堆和栗子差不多的山楂还基本没有动过。
用菜刀做了几跟竹签,清洗山楂去籽串在竹签上,熬糖把它们放进去裹糖衣后做成糖葫芦。呃,这不算是“冰糖葫芦”,大周没有冰糖,蓝怡也不晓得冰糖是怎么熬制出来的,
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