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第13章 参汤(第3节)

就尝一个,可不能这么吃,放在这炉子上烤热了再吃,烤热了虽然减了清爽,反倒更甜软的。”

立刻就有婆子去拿了火钳来搭在炉口,火钳上边再放一个錾花的铜盘子,把冻梨子放在铜盘上烘烤,不多会子,一股梨子特有的甜香就散发开来,周姨娘仔细看着烤透了,才叫人重新放进白瓷小碟子里,端给姜采青。

虽然吃不到水果冰激凌了,可烤过的冻梨好歹也是果子,口感有点像煮梨水里头的梨肉,又不太像,总之聊胜于无吧。姜采青总结能吃到的果子,各种干果、果脯、柿饼红枣都是不缺的,水果的话,目前除了好存放的山楂,也就唯有这冻梨子了。

姜采青一开吃,姨娘们也都各自吃了起来,化了冻的梨子先咬开一个小口,稍稍一吮,冰凉清甜的汁水就涌入口中,棠姨娘半个冻梨子下肚,却又被周姨娘叫住了,说她身子本就弱,这阵子看着脾胃也差,还是少吃的好。

“这时节鲜果太少,我们倒还好,只是委屈青娘了,她怀着身孕爱挑食,本就想吃些爽口的东西。这冻梨子青娘以后再想吃,叫赵二家的配上银耳或者燕窝,煮了甜汤来。柳妈妈——”周姨娘说着抬手叫来柳妈妈,“去前头吩咐曹管家一声,叫他往沂州铺子里传个话,想法子买些南方来的鲜果,不论价钱,既是给青娘用,咱家也不缺那几个银子,但凡能有的稀罕果子、吃食,就都买些送来。”

柳妈妈忙应了一声就走,周姨娘叫住她,又吩咐道:“你再叫人开了库房找找,收着参茸药材的那几个箱子里,我记得有几支拇指粗的老山参呢,都拿了来,给青娘早晚炖汤用。”回头对姜采青笑道:“青娘,少不得要请你给她库房钥匙一用了。”

“拇指粗细的山参?”棠姨娘插话道,“那怕是得好几百年呢。”

“我也只见过一回,大娘子原先收着的。我看青娘这阵子做汤的参都是筷子粗的,虽说也是上好的山参,到底差了些,家里收着的那些好东西,如今不拿出来给青娘用,还留到哪会子?”

“周姨娘说的正是。”棠姨娘道,“奴婢心里觉着,挑

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