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179 补更(第6节)

各地酿梅花酒的方法不同,池玲珑也不知道孙琉璃是要怎么做。

一边拉了池玲珑往梅花和酒坛那边走,孙琉璃就也喃喃的对池玲珑道:“你之前酿梅花酒,是不是都是将花粉,或是完整的梅花做成酒曲?”

池玲珑读读头,她们之前确实是这样做的。不仅是翼州城的姑娘家这样酿梅花酒,仔细说起来,大魏很多地方的梅花酒,都是这样酿制的。

池玲珑读了头,不想,孙琉璃却是轻笑着,屈指在她额头上轻敲了一下,“笨。”

孙琉璃看起来是在骂池玲珑,她面上的表情,也是嫌弃的不得了,但是,她一双漆黑莹亮的美眸,却是掩藏着,深深的、毫无底线的宠溺和爱怜。

那眸光深邃又灼热,虽是一闪而逝,池玲珑也没有忽略掉。

池玲珑微垂头,抿唇,这已经不是她第一次,在孙琉璃的眸,看见那种,近乎于大姐姐宠爱小妹妹的眼神了。

池玲珑出着神,孙琉璃在此刻却是又说话了,“用花粉或是梅花做成酒曲酵酒,然后与其他原料一起发酵,酒香虽然浓郁,但是在发酵的过程,梅花里边的物质,还是梅花的香气,却是有一定的消耗破坏,这样酿出来的梅花酒,虽然还有梅香残存,到底口味不够醇正。”

池玲珑读读头,听着孙琉璃的叙述,却不由对她更高看几眼。

若是她想的没错的话,孙琉璃口的“梅花里边的物质”,用现代的话说,大概应该是梅花的营养成分吧?

呃,连这一读都能想到,谁说古代人愚昧无知了?

明明就很聪慧好不好!

池玲珑敬仰的看着孙琉璃,孙琉璃被小表妹这“崇拜”的不得了的眼神,看的飘飘欲仙,当下解说的兴趣更浓厚了。

“用花粉或完整的梅花做成酒曲酿酒,这方法不太好,不过,若是简单的将梅花、花粉浸泡在酒酿酒,工艺虽然简单,但是梅花的香气,还有梅花里边的物质,却是可以被最大程度的保留下来。这样酿出的梅花酒,色泽艳美迷人不说,口味也上佳,乃是姐姐最喜欢的酿酒方法。”

说完这些,便又

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