法的。”服务员小哥先是诚恳道歉，并且给了一个肯定的答复。
发现事情之后的处理方法，从雷题来看是满分。
大概两分钟后，小食阁的大堂经理来了，是一个三十多岁，西装革履的男子。
“先生对不起，我们马上为您换一道菜。”大堂经理道。
“不用，不你给我把这几个菜打包。”雷题下意识的道，他说的这几个，是除了炙烤茄子之外的菜。
说完他自己也反应过来了，这是袁州小店后遗症，东西都要吃完，这不雷题还望着炙烤茄子。
估计心中在纠结这个菜的问题。
“真的非常对不起。”大堂经理再次道歉，并且立刻叫服务员过来打包。
一般来说，一道菜出现这种情况，肯定是撤走并且换一道，这道菜就不收钱了。
更进一步的，就是全部菜品打低折扣，而最彻底的，也就是经常在影视剧中看见的，这一桌免费，当然这个情况现实也是不少的。
大堂经理在服务员打包的同时，就是选择的全部菜品六折。
“关于蔬菜有菜虫的事情，我也问了我们主厨，主厨说了这并非是我们食材不干净，是因为我们选购的素菜都是没打农药的，所以这是无法避免的小状况。”
大堂经理担心客人心理对饭店留下什么不好的印象，所以在一切弄完之后，还这样解释了一句。
本来没想说什么的雷题，听到这话，不由问道:“这是你们主厨说的？”
大堂经理点头，他刚才几乎是原话转达。
“能不能请主厨来一趟。”雷题道。
“这个……”
大堂经理的话未说完，就被雷题打断了，他知道一个顾客要求见主厨，这是有些过分的要求，是以他直接亮身份。
他道:“我是贵店邀请来品尝的食评人雷题，想见一面贵店的主厨。”
食评人是有证的，由厨联颁发，没有错就是周世杰那个正规组织，雷题是拿出了证件的。
邀请食评人的事情，大堂经理自然知道，老板昨天还叫他们注意，说大概两三天后，没想到今天就来了。
“雷先生稍等，我马上
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