有招牌菜的厨师，这分类真精妙。”
在场的八人作为大师级的人物，还有些就是教出来的徒弟都是大师级，怎么可能没有几手绝技？这不是废话吗？
“另一种就是没有招牌菜的厨师，yuan就是这样的厨师。”博杜安道。
此话一出，倒是让众人愣住了，细想之下，菜单上的确没有今日推荐，或者说主厨推荐什么的。一般来说前者是今日的时令食材做出的美食，而后者就是主厨的招牌菜。
招牌菜，在国内叫拿手菜，没有拿手菜，无论是在中方还是西方，其实都是贬义词，这就代表厨艺非常一般，没有什么能拿得出手的菜。
可没有拿手菜用来形容袁州，那意思就完全变了。
“我支持牛排，吃了三种牛排，从这三种牛排来说，每一种都是登峰造极，只能说你个人喜欢什么口味，不能说哪种更好，因为每种都是登峰造极。”陀罗玛很公正的说了一句。
“这么说，这个世界上就只有两种厨师，一种是yuan，一种是除yuan以外的厨师。”马里谢脆的做了一个总结。
“我可没这样说。”博杜安摇头道“但除了yuan，我也的确没见过，其他厨师，能够办到菜单上的每道菜都是招牌。”
见过？
甭说见过。
一众人是听都没听过，这一群西餐大厨的厨龄加起来得破两百五十年了，如果不是因为这次看见袁州，他们是根本就不相信有这样的人存在。
“没有招牌菜，现在除了是贬低的意思，也可以是褒奖之意了，但我想这个褒奖除了yuan，没有谁能够听到。”巴尔道。
在众人皆赞扬袁州的厨艺中，但高斯却一直很沉默。
“怎么了高斯。”细心的陀罗玛发现了，所以不由问“是对yuan的厨艺，有什么问题吗？说出来我们可以一起讨论。”
……
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