肃。
“倒也不是这么说的,楚说的那个厨师我知道,最近名声极大,并且还打破了个人展的记录,奥古斯特会长对他也是十分推崇,盛名之下无虚士,肯定有其独到的地方的,在年轻一辈里应该是独占鳌头的,甚至于厨艺比起老一辈也不逊色,但是厨艺跟阅历,以及常年以往的练习还是有一定关系的。”奥培罗的言下之意就是说,他也认为袁州的厨艺是相当好的,但是想要当亚洲第一还是为时尚早了一点。
虽说奥培罗对奥古斯特挺尊重,但那也仅仅是因为奥古斯特是世界名厨联合会的会长,真正比厨艺,奥培罗也不觉得自己会输。想想也是,如果没有比过就认为自己的厨艺不如旁人,那么也不可能成为新加坡国宝级的厨师。
而且奥培罗还有一个隐秘的心思就是还想更进一步,说白了就是他认为自己可以算得上是亚洲厨艺界的no1,在此之前顺便打算多带几个人过去瞅瞅‘第一’。
“师弟,李德华那四个人在国内吗?”奥培罗想了想问瘦高个的师弟秦传。
“最近没有听说他们出去过,应该在吧,师兄是想请他们一起去吗?”秦传问道。
“没错,他们在亚洲厨艺界也算是赫赫有名的人物,既然咱们这里出了一个天才厨师也是该去看看了。”奥培罗道。
奥培罗说的是李德华,刘远山,夏玛和迪卡,李德华是新加坡大厨,刘远山是越南的大厨,夏玛是印度的大厨,而迪卡是泰国的厨师,之所以把这四位放在一起是因为,他们的厨艺都在伯仲之间,而且不光是在国内,就是亚洲厨联也是十分受人尊重的人,号称亚洲‘厨艺四船’,嗯……外国人取的外号就是有点让人摸不着头脑,但这也是对他们厨艺的肯定也是对他们德行的嘉奖。
例如李德华身为新加坡人,跟奥培罗这个从小学习正宗意大利菜,最后融合新加坡几大菜系发展出自己独特风格的国宝级厨师不同,他的厨艺算是大师级别的,而他最大的贡献是无条件将家里祖传的一本菜谱【李氏菜谱】放到了亚洲厨联,希望更多的后起之秀可以看到,提升厨艺。
别
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