一天的假,一休息,肚子里的馋虫就按耐不住了。
想带着夫人一起来的,没想到夫人起不来床,自然就只能他自己来了,不过还是打定主意,下次一定要带着夫人来尝尝,这么好吃的食物要是吃不到的话,就太可惜了。
“中午就是一个好时间。”李代表琢磨着。
这边李代表暗暗地计划带家人来吃饭,吴天那边已经被眼前熟悉的食物给吸引了。
其实按照道理来说小吴离开魔都有些久了对于沪菜已经是不太熟悉了,因为吃得太杂了,事实上也是如此,但是早餐对于吴天来说还是很特别的。
主要是每次回到魔都的家,早上的时候就会有自家奶奶给他做早餐吃,老人家一直认为外面买的早餐不好,自家做的干净又放心,宝贝孙子回来了,不管多大了,在老人眼里都是小的,需要照顾的,因此即使七八十岁了,还是很利索地做好了早餐。
当然老人家做的早餐就比较重样了,多数是泡饭配点榨菜,有的时候是炸点油条,打点豆浆,还有就是米饭饼了。
因此看到两面金黄的米饭饼卷成一个卷裹着一看就十分酥脆的油条,就十分亲切了,这个造型老熟了。
沪式早餐有两个黄金搭档,一个是咸豆浆配油条,一个就是米饭饼搭配油条。
跟现在很多用剩饭煎制的米饭饼不一样,正宗的沪式早餐米饭饼现在很多地方都没有了,跟川省的发糕的味道有点相似,但是肯定不尽相同的,毕竟做法就不一样,一个是煎制的,一个是蒸制的。
吴天深深吸了一口气闻了闻那股熟悉的酥香味道,虽然不管是米饭饼还是油条都是过了油的,但是一个炸一个煎,处理方式完全不一样,自然香味也是不尽相同的。
不过吴天并没有莽撞地直接开吃,而是将注意力放到了一边的白瓷大碗上,碗是雪白的碗,里面装着的一看就知道是豆浆,但是这个豆浆并不是雪白细腻的颜色。
酱红色、褐色、黑色,还有点点橘红在里面沉沉浮
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