产流程模型,然后分析成功和失败的数据,找出关键问题,这样可以节省很多时间,还有酿造成本。”
“计算机?”高隈酒造的众人愣了。
“确实是个好主意。”园子说道,“但是这也要花很多资金的,最少要建立一个工作室,还要召人。”
美黛子说道:“可以去找研究机构啊,比如大学。”
“噢,那要是按美黛子你这么说的话,”园子说道,“那可以从材料开始,就拿去一一检测。”
“很好,就是这个。”山崎说道,“我想的就是这个。”接着对白石觉志说道,“从你们的设备来看,你们最多也就检测一下水质,确保水源在饮用水标准以上,以免酿造的酒让人喝得肚子痛,你们可能从来没有想过,用科学仪器去检测番薯,只是以经验去挑选番薯。”
“没错,你们说的一点也没错。”监督折田精一感慨道,“在科学的时代,仍然用经验去大概估计,是我们跟不上时代了。”
“您不要这样说,是我的错。”白石觉志说道,“我身为年轻人,没有给高隈酒造带来新的活力。”
“哈,看来是我解决了问题。”园子笑道。
美黛子反驳道:“喂喂,是我的话提醒了你。”
山崎问道:“呐,辰村专务,您觉得这些能够抵消您的那瓶无价之宝的酒了吗?”
“不够,还不够。”辰村专务说道。
“辰村专务,不要再纠缠了,”白石觉志说道,“他们的意见,对我们来说是,就是无价之宝。”
“不,”辰村专务说道,“长期来说,或许是有用,但是短期来说,仍然没有解决我们的问题。”
“确实,”山崎说道,“在规则缓和的形势下,借款扩大手工生产是下策,因为酿造成本仍然很高,极有可能因为销售问题,让高隈酒造因债务而关门;而利用科学技术把酿造过程数据化是中策,因为谁也不能肯定,短期内就能有所成就,利用科学技术的成本反有可能成为高隈酒造的拖累。”
“没错,只有机器大规模生产是上策,虽然有成本负担,但马上会
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