香油肉饼、龙婆婆家的醪糟冲蛋和花糕，还有城南王二家的油炸果和素茶、城东李四娘家的炸鱼和鱼羹，古三娘娘家的荤素签菜。
若是大家伙还觉着不够，那就得尝尝俺家新弄出的吃食，有烧烤有馍夹肉，有丝菜还有各种炒年糕，还有汤汆的、油炸的、碳烤的各种肉丸子。”
随后，黄老倌还从柜台上的食盒里，端出了一碟小菜，笑道：“当然，俺家的老店重新开张，也不是只有拉面这一道吃食，俺还准备了一道看着吓人的美味，却不知道有没有人懂味了。”
众人听了都觉得惊奇，便拿来一瞧，发现盘子里的吃食一瓣瓣、黑漆漆，看着有瓤有蕊与蛋形似，一些的外皮上还有雪花般的花纹，不由都是啧啧称奇。有大胆的凑过来嗅了嗅，先是闻着了一股子说不出什么味道的刺鼻气味，可看着这般吃食中间铺着用酱、醋拌好的葱蒜和姜丝，知道应该也是凉菜，便大着胆子夹起一瓣裹了蘸料的皮蛋吃了，入口先是表情一惊，但很快就变美了起来。
“嗯！不怎么好吃！俺还得再尝尝！”带头吃皮蛋的家伙故意贬一句，又塞了一瓣进了嘴里，一口咽下之后又去夹了第三瓣、第四瓣……
“冯四，你这鸟厮好不要脸！”眨眼间，恍然大悟的其他人一拥而上就来夺食，而更聪明的却是往柜台扑去，瞬间食盒里备好的几十碟皮蛋就被抢了一空，因为拉面还得一碗一碗的煮，皮蛋倒是现成，此时不抢更待何时。
接下来一直到晚上的三更时分，黄家的老店和食汇街隐然成为了黄州城的新城市中心。随着消息的传开，不管是进城准备明日赶集的客商，还是城里坐地的住户，得了消息之后全都蜂拥而来。虽然像是什么炊饼肉饼、炸鱼花糕、鱼羹素茶这些本地食物对当地人没有什么吸引力，可神奇的拉面、美味的烧烤、新奇的丝菜、推陈出新的炒年糕和横空出世的肉丸、馍夹肉还是成功勾住了一城人的胃袋。
虽然明日是大集，黄州城不闭四门，三更时分这食汇街里还是食客如织，但老倌还是强行勒令打了烊，原因无他，也就是备下的大量食材
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