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第2219章(第3节)

起来是一个比较儒雅的男子,看起来更像是一个强壮的老师,听到潘璇的话之后,也是没有多说什么,直接让开了主厨的位置,开始做一些他可以做的菜。

现在也就他们一桌新客,都是他们所点的东西,至于那些凉菜前面自然会端过去。

潘璇也没有离开,不嫌弃这里如火炉一般的热度,退后一点看着古争,别说是她,就连潘璇的父亲也是注意着这边,万一出现什么问题还可以及时补救。

古争上来并没有直接动手,颠了颠锅,随后又开始看着有什么材料,旁边只有最为基础的调料,而饭菜用的一些材料,还有一些不太常用也在后面,已经在身后的桌子上,只要转身就能拿到。

看了一眼四周,熟悉了之后,古争直接开始了他的艺术表演。

“滋啦”

大油下锅,待到七成的时候,拿起来旁边的葱姜末直接倒入里面,随后手掌一晃,让它们沉没在油水下面,爆出自己独特的香味,随后古争行云流水一般,一个个材料不断落下,手掌更是均匀摇晃着。

对于潘璇来说,古争此时的动作好像经过千锤百炼一般,不管是放下调料,还是对于火候的把握,只是看起来就比自己父亲流畅许多,好像那个时候,就该那个时间让如这些东西,从头到尾根本没有丝毫停顿,但是那股菜香却已经顺着出来。

对于古争来说,自己发现自己对于掌控力和以前相比,简直没有任何可比性,自己的水平自己自然知道,应付这种饭局还是绰绰有余,可是此时此刻,每一步自己都知道,就是放入的盐有多少,他感觉自己都能精确到粒,这种姿态只有在一位世界名厨看见过。

他自己的身体根本不需要他去操作,只是一想自然而然就完成了这些动作,等到他真正的反应过来,都已经把顺便调配好的芡汁放入里面,大火爆炒三秒,随后装盘放在了身后。

“太厉害了,这可不是仅仅会一点,恐怕那些名厨都没有你厉害。”

仅仅闻着这道非常普通

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