忙完了,吃饭吧。”曹仁笑着点头,伸手揭开锅盖,里边炖着一锅猪蹄,小锅里还煮着米饭。
猪蹄应该是他上次带回来剩下的那半只,小家伙砍不动骨头,所以把肉剃了一部分下来再切块,倒是挺有想法和动手能力的。
“您去坐着吧,我来盛。”姜一依搬着小板凳过来。
曹仁伸手帮她抹掉脸颊上的碳灰,接过她手里的碗勺,笑着道:“我来就行。”
他端着猪蹄出厨房,姜一依则捧着两碗米饭跟在他的身后,两人相对而坐。
曹仁夹起一块猪蹄喂到嘴里,肉倒是炖的很软烂,就是味道偏咸了些,之前他腌腊猪蹄的时候用了不少盐,想来是姜一依不知道,炖肉的时候又另外加了盐。
姜一依没有动筷,一脸期待又紧张地盯着曹仁,见他把肉咽下去,才小心翼翼问道:“曹仁哥哥,好吃吗?”
“嗯,还不错。”曹仁点点头,扒拉了一大口米饭。
姜一依脸上露出了开心的笑容,拿起筷子也给自己夹了一块肉,小小咬了一口,眉头立马皱了起来,有些沮丧道:“好咸啊……”
“这腊猪蹄我腌了不少盐,下次炖之前要先用水泡一会,去去咸味,炖的过程中也不能再加盐了。”曹仁笑着说道,他想到了当年他刚开始学做饭的时候,爷爷吃饭时一言难尽的表情,可嘴上却从未说过半句难吃。
“那一依浪费了那么好的猪蹄。”姜一依有些自责。
“怎么会浪费呢,我们把它吃掉就行了。”曹仁又夹了一大块猪蹄,大口吃肉,大口扒饭。
姜一依的眼睛随之亮了起来,也是学着大口吃了起来。
她炖的猪蹄,味道的确和曹仁炖的差远了,可这份冬日的温暖,驱走了夜的寒意。
吃过晚饭,姜一依又抢着要洗碗。
“你做饭,我洗碗,活可不能一个人全干了。”曹仁端起碗往厨房走。
“那我给您烧点热水,这样洗碗就不冷了。”姜一依跟
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