129章见面(第4节)

大懂。

“因为是新鲜肉会出汁水，调好味道后放在冰室里会让油和水混合，这样包的时候好包不会湿了皮，上锅一蒸冰水就化开了，肉馅鲜嫩多汁味道也好。”巧兰笑着解释。

“哦，还有这窍门啊，成，我给你剁肉馅。”传虎洗了手卷了袖子，把肉用热水反复洗干净开始剁肉馅。

二个人干活一边说话一边干，倒也不累，一会就把晚饭的准备工作都弄好了。