巧，一般人很难模仿，让巧兰非常感激。
其中一道焖鸡是大嫂自己家里经常做的，受到大家一致的称赞，就是用茶叶做调料，有点叫花鸡的感觉，制作方法差不太多，鸡略微抹点盐水入味，将茶叶塞进鸡肚子里，茶水淋一点在鸡身上。
把鸡用荷叶裹好糊上红泥丢入火堆中闷烧，待时辰够了，拿出来敲掉泥层，去掉荷叶，就能闻到鸡带着扑鼻的清香，撕下鸡肉装盘，还能看到鸡汁慢慢的流进盘子里，鸡肉细嫩带着点点茶叶的清香，恰到好处的去掉了腥味，闷烧让鸡非常的嫩，口感非常好。
这道菜得到了大家一致的夸赞，口感非常棒，原汁原味略带茶叶清香，非常赞。未完待续。