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第1441章 烹饪金枪鱼(第4节)

妮先让两个船员不停的提几桶海水把金枪鱼冲洗干净,然后在他们的协助下把鱼翻到甲板的正中间,抓起杀鱼刀就开始一片片割起来,被切开后的金枪鱼里面的肉是鲜红色的,就像是红玫瑰一样,而且纹理分明,相信如果用这东西做成玫瑰花一定惟妙惟肖。

布兰妮把金枪鱼的背脊和腹肉一块块切下来放进旁边准备好的冰镇桶里,手法相当的熟练,就如同一名日本顶级的寿司料理师傅。

之所以用日本厨师做比喻,是因为日本人非常善于吃海鲜,而且喜欢吃生鱼片,所以他们对厨师的刀工手艺格外挑剔,往往切出来的鱼肉就薄的犹如一张纸,这样的鱼肉通过蘸酱以及其他的配料调和,就算是很讨厌腥味的女孩子也可以顺利的吃下去,品尝生鲜海产的滋味,而布兰妮的刀功相当的熟练,已经不比这些顶级的师傅差多少了。

一块块的鱼肉被剔下来放进桶子里,渐渐的金枪鱼的一面就只剩下鱼骨头了,而准备翻身切割另一面,在被切开的半片金枪鱼中可以清晰的看到它身体里的内脏的确已经破裂了,就连腰间的骨头也折断了。

而看到这一幕的人心中更是骇然。

“臭鱼,坏鱼!”爱丽丝站在金枪鱼旁边,用脚踢着金枪鱼的鱼头,一脸的愤恨神色。

江成有些哭笑不得,手拉住爱丽丝说道:“好了,爱丽丝,别这样,这条鱼马上就要被你吃掉,它做出这么大的牺牲你还指责它。”

“嗯我吃它是它的福气。”爱丽丝倔强的说。

一小时后,正好到了中午饭的时间,布兰妮把金枪鱼烹饪好后正好给全船的人加餐,像金枪鱼这种高档的鱼类吃起来管饱,这种体验这些船工以前可没有过,顿时一个个兴高采烈的品尝着,尤其布兰妮的海鲜烹饪手艺堪称极品,可以媲美三星级以上酒店的厨师,更加为这道金鲳鱼美食增色不少,吃的人个个都赞不绝口。

而江成和几个女孩以及船长则坐在一间小餐厅中享用,布兰妮用金枪鱼做了好几个菜色,包括生鱼片,清蒸等等,江成和船长一边吃着饭一边聊天。

“我看你

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