概怎么去蒸包子,这又不是什么绝密的秘方,那发面的本事与调配肉馅才是关键。
巫弋打算从包子开始做起,然后开始尝试对皮更有要求的小笼包,擀皮也是一门手艺活。
随贰亓也没真的把巫弋当做全能保姆用,他每天晨练后,都会主动先去沈家包子铺买早饭。他做不好进入厨房烧菜的事,可拿钱去买的事情总不能搞错。
二月末,清晨天上下起了毛毛细雨,随贰亓在雨幕里觉得今日的街景有些模糊,他照理去买早餐。六点还没到,路上没什么人,包子铺刚刚出笼了第一波包子。
沈老板与随贰亓打了招呼,“今天还是老样子吗?”
随贰亓点头,“来六个肉包,三个三鲜的。”
沈老板掀开了蒸笼,那里冒出了一股水蒸气,可是隔着水汽,他与随贰亓都看到了在一笼白乎乎的包子中,有两个是黑色而干瘪的,它上面仿佛还留着被谁捏过的指痕。
沈老板的脸色瞬间就黑了。真不是他迷信,这太像是鬼捏馍了。