廷，原为康熙66岁大寿的宴席，旨在化解满汉不和，后世沿袭此一传统，加入珍馐，极为奢华。
清代名宴还包括蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴。
满汉全席上菜一般一百零八种，菜式有咸有甜，有荤有素，用料精细，突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席上菜一般起码一百零八种，南菜54道和北菜54道，分三天吃完。
这也是厨师杨民告诉我的，据说全国会满汉全席的人不超过十个人。
看到杨民的尸体，我十分悲愤，可以说天门酒店之所以生意那么好，一半也是因为杨民的存在，镇元子朝着我摇了摇头，然而就在这时候，我在菜市场里面看到了一个庞然大物，浑身白色，就像是金属一样的光泽，独眼，犄角，而且手臂巨长，就像是一只猿猴，然而其身体竟然高大五六米。