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第六章 挖野菜(第1节)

骆清颜在院里前前后后转了一圈,这时昨天被她忽悠过的名叫刘丽英的小姑娘又过来了。(\\www.zslxsw.com//)手里拿着一个篮子进屋就问:“小颜,怎么样了,今天好点儿没有?我一会儿要去山上挖野菜,向阳的地方野菜挺大了,可以挖了。”

骆清颜听了眼前一亮,躺了两天正想出去溜溜呢,“我和你一起去,在炕上躺的我身体都僵了,得赶紧活动活动。”

刘丽英犹豫的道:“你身体好了吗?骆爷爷能同意你去吗?”

“放心肯定没事儿,我慢点儿走,累了就歇着。”

“那行,你拿个篮子咱两一块去,我知道哪儿野菜多。”

两个人关了院门就向着大山走去。骆清颜边走边观察周围的环境,这个小山村大概有三四十户人家,错落的分布在山脚下。大山上的树木已经开始范青就要吐绿,地上也冒出了一点点绿色。呼吸一口新鲜的空气,环境真好啊!

村子前面是一条由山泉雪水汇成的小河,河水里还能偶尔看到有鱼在游动。骆清颜兴奋地说:“太好了,河里有鱼,我们可以逮鱼吃。”

刘丽英摇摇头,“有鱼也逮不着,你以为没人逮啊,这些鱼可狡猾了,这河水又是活水还挺深,想吃它们可没那么容易。”

骆清颜胸有成竹的说:“这个我有办法,我们不下水逮,现在河水刚开化,好多地方还有冰呢!人下水可受不了。我们可以拿鱼钩钓,只要鱼饵弄好了,肯定能钓到。{醉书楼小说网,体验最新最快阅读www.\\zslxsw.\\com}”

骆清颜跟着刘丽英沿着乡间的小路向着大山行进。道路两边是大片的农田,黝黑的土地在太阳的照耀下开始解冻,返潮,马上就要开始春耕了。

她们在一处凹进去的山坡向阳处发现了许多刺老芽,这可是好东西。刺老芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素2、维生素1、尼克酸、维生素等各种成分。

春季采嫩芽、嫩叶,鲜用、盐渍。将刺嫩芽用沸水焯一下,换清水浸泡2小时,炒食、凉拌

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