、蘸酱、裹面糊油炸均可。刺老芽嫩芽可食,既有一定的食用价值,也具有相当高的药用价值,茎、皮、嫩芽、种子的用途广泛。它的茎皮入药,有补气安神、强筋滋肾、祛风活血的功效。刺老芽种子可榨油,含油率35,供工业制肥皂用。可见它浑身是宝。刺老牙从春季到夏初均可采摘,但以春末季节嫩叶拳曲未伸展者为佳。入夏以后嫩叶变老就不能食用了。
由于此处是背风向阳处,野菜已经长得挺大了,虽然采摘有些早,但吃是没问题了。不一会两人的篮子就满了。刘丽英走时还依依不舍,“还有那么多没摘呢!”
骆清颜拉着小丫头往回走“走吧,这野菜长大些再摘更好,再说这野菜就吃个新鲜,摘多了也吃不完啊。”
刘丽英也觉得骆清颜说的有道理两人就往回走。刘丽英也着急回家,两人就在骆清颜家门口分了手。
骆镇堂已经回来了,看到孙女去挖野菜了急忙接过篮子一看,嗬,还挖了不少。摸摸孙女的头,看来孙女身体没事了,“今天爷爷给清儿做野菜疙瘩汤吃。”
骆清颜感受着头上的大手轻轻的抚摸着,脸不自觉就红了,她有些不好意思,这是被当成小孩儿了,可一想自己现在不就是小孩儿吗?看来自己一定要尽快适应这个身体,不然会露馅的。想到这就抱着爷爷的胳膊高兴地道:“太好了,我就爱吃爷爷做的野菜疙瘩汤,以后多挖点儿野菜”
骆镇堂哈哈大笑:“马屁精,以后爷爷就等着清儿的野菜了,不过等把身体养好了再去。”
看着骆爷爷慈祥的笑容,她感觉骆爷爷和外公的形象重合在了一起。“爷爷,我来给你烧火,我现在长大了,可以做一些家务活了,我以前看着爷爷做饭其实已经学会好多了。”
骆镇堂惊奇的道:“哦?清儿都会做饭了,别到时候做出来半生不熟吧?”
骆清颜戚戚鼻子撅嘴道:“爷爷瞧不起人,等哪天我准备好了露一手,保证让您心服口服。”
骆镇堂听了哈哈大笑,打趣道:“行,那清儿好好准备,爷爷等着哪天你给爷爷露一手,不好
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