就因为几卷这样的记事竹简,结果把陆仁自己给坑得不轻,所以现在的陆仁对这玩意儿也是格外的小心。
东西放好再在了看糜贞送来的小吃零食,陆仁也有意的扯开话题:“哟,是这几样东西啊?当初我在徐州的时候对这几样东西一直都很眼馋,可那时的我只是以樵采为生,哪有余钱去买这些东西吃?现在突然看到这些东西摆在眼前,再想想自己当初在徐州时的样子,我自己都觉得有些恍如梦中。”
糜贞原先与陆仁相处的时候相对来说就比较随意,而现在又因为一些这样那样的因素,更加的不愿在陆仁的面前有什么拘谨之态,所以反而是在刻意的保持着当初的那种随意状。此刻见陆仁说出了这样的话,糜贞就随手取了一枚梅干纳入口中,接着就含糊不清的向陆仁道:“这种腌梅干还是你教我们糜氏的匠人做出来的。你可知道在现在的徐州酒肆,那些士子们在煮酒清谈之时都已经习惯了将这种腌梅干置于酒中同煮,煮出来的梅干酒也因此别有风味,甚至有些人已是无梅干伴酒就宁可不饮,而这小小的腌梅干却也让我糜氏赚了不少的钱财。”
陆仁心说有没有那么夸张?还是说糜贞这是闲得无聊在没话找话?不过略一思索却又觉得这并不是什么不可能的事,因为汉时普遍酿制出来的酒是什么德性陆仁是很清楚的,要不然陆仁当初在鄄城屯田的时候,也不会想着自己弄点酒出来了。
此外当时那种用粟、米酿制出来的低度酒,用陆仁的话来形容到更像是现代人没事就会想着灌上两口的饮料,但却没有饮料应该有的甜味,至少也是甜味不足,反到是酸味、涩味有点偏多,与现代的那些甜甜的乡村甜米酒实在是相差甚远。
不过当时的酒会是这个样子,除了酿制工艺还有待改良之外,与汉代还没有糖这种甜味调料也有很大的关系。确切的说汉代就连制糖的甘蔗都还没有正式的传输进华夏大陆,仅仅是作为奢侈品的一种,偶尔会出现在士族官卿们的宴桌上而已,后来是到了唐代才从西边的阿三那里学来了制做蔗糖的技艺。
而在汉代,甜味
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共5页