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当实习生。
二年生、三年生的实习期比较长，而且要求也提高了。
以前的实习，是将学生派往全国各地，上到高级餐厅，下到食品供应商，甚至到公共机构，总之就是各种各样的地方，让学生们提前体验到实战的氛围。未完待续。