……”
“是木框底部的一层竹网，让豆腐块脱离木箱时，顺带切割成块了啊。”
“底层铺上一层猪油板，然后灌进黑豆腐，再覆盖一层猪油板，灌进白豆腐，如此依次循环，最后千层豆腐的准备工作也就完成了！”夏羽道。
堂岛银依旧光着上半身，手托下巴道：“炭火在木箱底下烘烤，让一体的木箱变成蒸笼，原本用来间隔豆腐的猪油板，就会渐渐融化，渗透到豆腐里面……”
“奇思妙想！”
“关键就在这个木箱模具！”堂岛银目光灼灼道，“这是豆腐的模具，亦是烹煮豆腐料理的蒸笼，制作和烹制过程，都在同一个工具里进行！”
房间接着一阵沉默。
“可惜！”
神原正人惋惜。
“它与完美的霜降魔幻麻婆豆腐，还是存在差距的。”
“不过……”
说着，包间三位大佬，都用一种期冀的目光，盯住夏羽问：“如果，我说如果，能把霜降豆腐融进这道菜品里面，再去寻找黑色的幻想大豆，制作黑色的幻想豆腐食材……”
“是啊！”
夏羽也知道差距的存在。
虽说都是紫色食谱，但他改良的霜降魔幻麻婆豆腐已臻至完美。
只有同样完美的料理，才有资格放在一起比较。
改良，又提上了日程。
但这次的改良工作，难度更高，普通黑豆制作的黑豆腐，无法与白色的霜降豆腐相融合，那么他势必要找到另一种黑色的幻想豆腐，或干脆寻找原材料自己做。
“我记得，霜降魔幻麻婆豆腐定价是50万日元吧？”
堂岛银提醒道：“多加一个零才合适！”
“大魔术熊猫豆腐，就是半价，250万日元。”
夏羽也感觉自己菜单的定价有问题。
前有曹淳、史密斯，后来又有今天的马斯、堂岛银，这些特级名厨都说他对菜式的定价有问题。
也无怪夏羽对行情不了解。
实际上呢，他跳级跳得太快，一个月前只是二星厨师，现在却是准特级厨师了，在美
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