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第474章:温柔的割喉(第2节)

竟是国际赛事,区有不少来自中华陆地的厨师、专业者,乃至朱青,在看到夏羽手提箱的三把厨刀后,都豁然起身,目光灼灼。

“七星刀,为什么在东瀛?”朱青不再是之前笑意盈盈的样子,表情微微的呆滞。

“雷家的后人?”

“不是说这一脉已经消失了吗?七星刀很久没出现了!”

短时间内,惊声的汉语竟压过骚乱。

夏羽却懒得理会外界的声音。

这三把刀他必须要用,否则,实力有跌落。

既然持有了,那就大大方方亮出来,瞻前顾后可不是他的性格!

“喔”

千代爱知突然惊声叫道,“贝尔纳选手已经先一步动手了!”

夏羽开箱之际,对手却先一步,命工作人员打开笼子,好似知晓自己悲惨命运的牛猪鸟愤怒扑出,却被贝尔纳一个灵敏地滑步躲闪,再然后,噗呲,牛猪鸟悬空,原来是它四脚已被铐住,刚出笼就被吊悬而起,离地半米。

上百公斤的大猪在悬架上猛烈挣扎。

贝尔纳面无表情,取了一把尖刀,还有另一根长长的金属物体,先用尖刀把猪颈下的大动脉割开,哗啦,顿时血涌如柱,人们惊呼,还以为牛猪鸟要拼命挣扎,却没料到圆圆的长状金属物,顺着动脉破口一捅而入,当大半截消失在猪体内时,这只牛猪鸟四肢一蹬,毙命了。

这是很常见的屠宰法,尖刀割开脖子,长长的圆杆顺着大动脉,刺破心脏,于是凶猛如野兽的牛猪鸟就一命呜呼。

悬架咔咔改变方向,死去的牛猪鸟改为侧躺状,血水汩汩冒出,洒落在地面已准备好的盆子里。

可贝尔纳准备了两个盆子,站着等了几秒钟,等第一泡品质低劣的血浆流干净,这才换上另一个盆子,装取新鲜的牛猪鸟之血。

幻想牲畜的血液,很是漂亮,殷红中,有着微微的闪光,如同吸血鬼高脚酒杯中的高贵液体。

看到这,许多厨师心中,已大致推测出贝尔纳的食谱。

“原来是那种美食,的确是法餐经典!”

“黑血肠啊!”

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