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第631章:细节见功力(第2节)

细节!

观众们看下来,发现两支参赛组合的作品,在细节上堪称恐怖。

秋山弘、神原正人的照烧鸡排饭看似简单,可鸡肉、照烧酱汁,处处是闪光点。

英迪拉、凉子丽娜的樱花水信玄饼,更是把细节做到瑰丽、梦幻的程度,幻想的琼脂做点心主体,内部的樱花叶以数十种香料浸染味道

“厉害啊!细节的堆砌让人窒息!”

电视机前,极星寮一群人仰慕看画面中的两位女主厨,薙切家宅的厨房,绘里奈亦抬头对凉子丽娜投以尊敬的目光,她秀气的小拳头握了握:“我也要尽快变得强大才行!”

不止场外惊叹,场上的参赛组合,频频侧目。

“英迪拉有印度香料女帝之称,香料造诣本就恐怖”颜漠、红衣、兰初寒这些中华界麟巨头,李翰、唐玉琼、吴莹莹这些特厨新秀,都在关注女主将,而非麟厨。

“这个人,也极其接近麟了吧?”

他们心想。

朱青抱臂在1号料理台里,问才波城一郎:“才波,这女人在你们东瀛美食界的特厨中,能排到第几?”

“你说凉子啊?前十肯定有的”

才波城一郎笑道。

“那么,请打分!”这时,古川慎一郎的言语,令赛馆顷刻间死寂。

多少分呢?

听评审大肆赞美,绝对的优秀吧!

嘀!

不容观众们多想,计分板显示出樱花水信玄饼的最终分数

85分。

“诶?诶!”

“怎么才比上一个组合的菜品高5分!这不合理!”

“对啊,起码90分吧!”

顿时,质疑声音充斥赛馆。

评审长奴良氏盯看神色平静的凉子丽娜,“你也知道问题在哪,对吧?”

女主将轻声道:“意有缺。”

“对,你们的作品足够用心了,英迪拉主厨用香料构架,赋予水信玄饼千滋百味,而不是粗暴的塞进去某种食义,但与这种千滋百味对应的食义,太过稀薄了,不成比,如此的话,料理梦幻色泽过浓,就不太贴合上善

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