了一声“做菜谁不会，五千块一道菜，你去抢吧！”
杨明冷笑一声“五千块钱买一道配方算贵？你恐怕不知道这世上还真有五千块钱一道的菜吧。”
罗俊生赶紧喝住媳妇“阿娟你不要多嘴。”回头对杨明说，“女人头发长见识短，你别见笑。几千块一道的菜确实是有的，但是我们这的小地方，基本都是家常菜，做不了什么山珍海味，五千一道也着实贵了点。”
杨明说“你这靠海吃海，不是海味是什么？舍不得钱，就不要跟我学了。反正将来我家老板也要开饭馆的。十万块钱也不是什么大数目，用点工夫，很快就还上了。”
王小明看一眼杨明，抓了抓额头，掩饰自己的窘迫，自己什么时候要开饭馆了，说得好像真的似的。
罗茂刚说“那你就做一道菜让我们尝尝，看看你的菜值不值那个钱。”
杨明说“可以。”
罗俊生说“要不明天吧，今天太晚了。”
杨明说“不用明天，借你家厨房一用，还有菜吗？”
李秋莲说“还有几个土豆和胡萝卜。”
杨明说“有色拉油和香油吗？”
“有。”
“白芝麻有吗？”
“也有。”
杨明卷起袖子“足够了。”
厨房里所有的灯都亮了，王小明也跟着走了进去，亏得罗家的房子够大，厨房也够大，几个人站进去，居然也能站得下。
杨明找到胡萝卜，拿了一根在手里，对王小明说“老板，你帮我烧点水。”
王小明知道是在叫自己，便说“要开水吗，茶壶的水行不？”
杨明点头“行，先烧开。”
王小明去看了一下，茶壶正好有一壶开水，提过来“已经有了。”
杨明不再说话，他洗净胡萝卜，试了一下刀锋，然后开始切菜。做过菜的人都知道，胡萝卜是不太好切的菜，因为胡萝卜太硬，没有纹理，力道不均，就容易走形，切出来的丝就大小不一。
这还是王小明头一回真正见识杨明的刀工，只见他一手扶着胡萝卜，一手拿着刀，如切豆腐一样，唰唰唰几刀下去，胡萝卜片就出来了，厚薄均匀，大小匀称，然后又听见咚咚咚几声砧板响，
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