小当家刘昴星进来后,所有人自然而然避过了先前那个话题。【醉书楼小说网,轻松阅新体验WWW.zslxsw.\\com]
很明显,他们都知道这个话题并不适合小孩子小当家刘昴星。
这个时候,虽然赤火实际上同样也是小孩子,但是在刘阿玲和阿贝师傅内心中,已经不再把他当作普通的小孩子对待。
阿贝师傅和刘阿玲,随便几句话就将小当家刘昴星打发出去后,先前的话题才得以继续。
“实际上,阿贝师傅你最大的关键,并不是菊下楼是不是离得开你。”赤火一针见血地说道,“而是你菊下楼的资金不足,许多厨师都是出自于帮忙的心态留下,实际上他们说不定都领不到工资了。”
没错,这才是菊下楼的大问题。
正因为没钱了,所以菊下楼才经营得那么困难。
任何产业除了房产这类不动产以外,最大的因素还是流动资金和外债。
订购食材,还有请厨师,甚至还有厨具和餐具的更换,这都是需要钱。
没有了流动资金以后,哪怕原来没有外债,恐怕也要欠上了外债。
许多厨师之所以离开,就是因为看到了这一点。
如果有钱的话,那么重新再请来一些厉害的厨师,那根本不算是大事。
以阿贝师傅在光明料理界的实力和地位,只要有钱的话,这真的算是事吗?
只不过,阿贝师傅的性格似乎非常要强,她一个女人家支撑着菊下楼,却还不向光明料理界的师长好友等等救助,这才是她最终走向死亡的根本原因。
估计这段时间以来,阿贝师傅肯定不会真的亏待菊下楼的厨师。哪怕支付不起工资,但是她多少会用自己的钱补偿一二。【醉书楼小说网,轻松阅新体验WWW.zslxsw.\\com]
这才是阿贝师傅最让人佩服的地方!
她的人品远远胜于厨艺,难怪能够做出让人幸福的料理。
小当家刘昴星也是受到母亲从小的教育和熏陶,继承了“妈妈的味道”,从此才会成为那么伟大的厨师。
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