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第二百八十九章 赤火重拾了自信(第3节)

了对方一点。”赤火摇头感叹,“只可惜,料理的味道早就不是全部。美食番的料理,意境还在味道之上。”

当然,色香味形器意养俱全,才是最顶级的料理。

色香味是基础,形意器养是进阶。

给予料理更好的外形,赋予其深刻的意境,以优秀的器皿摆放,又能够让料理养生。

能够做到这些,何愁不是好料理?

甚至于,色香味不足,还能用后四项补足。

赤火现在就是如此,真论味道他确实不如榊凉子。

别看他是特级厨师,但是凡事都有专精这种事。

榊凉子就是专精于发酵和调味品,年龄再小也不可小看。

十二岁就能小看吗?可不要忘记了人家小当家刘昂星十三岁就是特级厨师,不久后更是站立在中华小当家世界的料理顶点。

更何况,榊凉子还有不少人帮她参谋,帮她查缺补漏。

其中,最重要的应该还是文绪婆婆的参与,这一位可不简单,她出马的话绝对会让榊凉子超常发挥。

“可惜,榊凉子的酒还是没有半点料理之心的意境。”赤火摇头感叹。

不只是现在,原剧情之中高一的榊凉子同样也没有摸到这一层。

幸平创真之所以能在那么多天才之中,明明料理不是最强的那个,却还被称之为药王,就是因为他很会下药。

想要下药,至少要掌握料理之心,这是基础。

若下药如有神的话,那么就是必杀料理。

这就是赤火的感悟!

在赤火看来,幸平创真很会下药的原因,就是因为他有一个好父亲,从小可以手把手将他带出来,让他有着超出料理水平的境界。

意境这种东西很不好把握,但是若从小受到熏陶的话,确实会造成极大影响。

艺术家的孩子,哪怕不懂艺术,但是他们也会本能对艺术敏感,具备相当的鉴赏能力。

料理实际上也是一样,幸平创真就是因为如此,才有一种眼高手低的感觉。

明明很会下药,但真正的料理水平又非是最强,就是因为这个原

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