的历史可以追溯到史前。
现在，黑陶作坊接到了军方大量的订单，要开始烧制瓷罐子，作坊要升级换代，就不再烧制黑陶了。
取而代之的是一口口铁锅，从大到小应有尽有，式样美观不说主要是哈密的铁锅是送的，每家每户一个
也不知道从什么时候起，猪肉成为哈密价格最昂贵的肉食
宋人，汉人家的主妇在篮子里放一条猪肉，就能对自己的胡人邻居吹嘘好久。【醉书楼小说网,轻松阅新体验WWW.zslxsw.\\com]
到了最后，贵人家才吃猪肉，没钱的穷鬼才吃羊肉已经成了一股风潮。
这股风潮过后，最直接的反应就是街市上多了无数猪肉摊子
猪肉出现在哈密市场上简直就是一场灾难。
欢喜者有之，咒骂者有之，撕打咆哮者也有，无论如何，一头头被挂在铁钩子上的猪肉，还是被喜欢吃猪肉的宋人，汉人一抢而空，当然，购买猪肉的其他族人也不在少数。
尤其是清香城的七哥汤饼店一口气推出二十六道猪肉菜肴之后，更是把这种疯狂推到了极点。
以前的时候，七哥汤饼店也有猪肉菜肴，不过落实在小二的嘴上和菜单上，喜欢的人自然可以放心大嚼，不喜欢的自然避之千里之外。
西域人是不在乎的，饥饿的时候他们连老鼠都吃，就别说这么大的一块肉了，契丹人和西夏人，吐蕃人自然是无所谓的，他们不喜欢吃猪肉的唯一原因，就是以前没吃过，还不知道这种充满油水的肉有多么美味。
回鹘人对这个东西也没有太在意，西域没有这个东西，也就没吃过，既然是食物就能在市场上售卖。
真正爆发的是来自大食和波斯的商贾只是，哈迷官方是不理睬这些人的，他不喜欢，可以不吃。
既然东京街市可以把猪肉堆成山一样的售卖，在清香城就不该有什么问题。
那些大食人和波斯人习惯性的以为清香城是一个西域城市，既然是西域城市就不该有这东西。
大食人拉胡尔是不在乎的，早就习惯了吃七哥汤饼店的汤
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