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第114章 霍驰会做什么(第2节)

霍驰一开始并没有立即开始做,他先是仔细地看着手里的食材,他想要做的是原来世界岛国人爱吃的一种食物,但是要想这种食物美味,需要花费至少一天半的时间来准备。

霍驰知道时间只有一时,他仔细地思考了对策,想出了简略快速的做法,希望经过自己修改的这道食物能让这位岛国人喜欢。

他首先将自己抢到的五花肉洗净,然后将五花肉卷成卷,用细绳子将五花肉仔细地捆了起来。

他向高压锅倒入冷水,然后摸出自己的调料,在锅里撒上了适量的盐、糖、酱油、八角和少量的白酒,将五花肉卷放到锅内,点火。

与此同时,霍驰将另一口铁锅加入清水,把抢来的白萝卜、白菜、洋葱、蘑菇等蔬菜洗净后切成非常细的块后一股脑地扔进了锅里。

他又将抢到了两根大骨头剁开,也扔进了铁锅,又洗了一个鸡蛋放进了锅里,盖上盖子后。那边的五花肉开锅了,霍驰将五花肉表面的浮沫撇去,盖上高压锅的盖子,放上阀门。

当蔬菜骨头锅开锅后,霍驰将火调节成文火,稍等一会后将煮熟的鸡蛋拿了出来,然后慢慢地炖着这锅大杂烩。

趁着两边的锅都在炖煮中,霍驰赶紧将面粉倒入揉面盆里,加水和少量盐后使劲地揉起面来。揉得差不多的时候,霍驰将面放在一旁盖上湿布醒面。

与此同时,高压锅已经压力十足,这种压力锅是那种老式的压力锅,不能定时,霍驰只能凭借自己的感觉,主要是嗅觉来判断锅里的五花肉卷是不是已经可以了。

炖五花肉闻起来已经十分入味了,霍驰将高压锅关火,去掉阀门让它放气。与此同时,霍驰将之前煮熟的鸡蛋剥去外皮,心地在鸡蛋的蛋白上用刀划了几道纵向的切口。

打开高压锅的盖子,霍驰将里面的五花肉卷取出,将那个被划了口子的鸡蛋扔进了肉汤里。

将五花肉放在一旁慢慢冷却,霍驰又将面取出来使劲地揉了一会,之后将面团再次盖上湿布醒着。

此时大杂烩锅里的汤汁已经开始发白了,霍驰打开锅盖,用汤勺在锅里

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