口感，如果不能够处理好每一种食材的口感的话，那么这凉拌三丝可是通不过老饕们的品评的。
不得不说，就算是安逸也要承认雷恩的刀功真的相当不凡，三丝并不需要用到多少高超的技巧，但是却相当的考验厨师的基本功，而在这方面雷恩确实做的相当不错。
另一方面向恩就没有那么多的打算了，直接拿出来了安逸收购的蓝鳍金枪鱼，准备就做生鱼片。当然，单纯的生鱼片是构不成一道完整的菜的，向恩准备做成刺身拼盘，所以不仅仅是蓝鳍金枪鱼，还有鱼子酱，甚至向恩还拿出来一条鲤鱼。
“哦，这个家伙是准备做刺身么”
评委可是有不少在海上讨生活的，所以对于生鱼片并不算是奇怪，只不过奇怪的是为什么向恩会拿出来一条鲤鱼。往往做刺身，很多人想到的都是海鱼，因为一方面海鱼的寄生虫少，而且的确要比河鱼少一股泥沙味，所以现在向恩拿出来一条不经常做刺身的利于让评委们都相当的惊讶。
而接下来向恩的表现更让人惊讶，因为不仅仅是水里游的，天上飞的，还有地上跑的，这一刻向恩的桌面上摆满了各式各样的生肉。
“嘿，以为种类多就能够获胜么？”
评委有人发出了不屑的笑容，因为菜并不是说越多越好的，而且拿出来河鱼就算了，生肉算什么，里面甚至还有鸟类的肉，评委可从来不知道有什么鸟是能够直接做刺身吃的，所以仅仅是把向恩的菜当作了噱头，完全没有看下去的打算了。
“小子，你在做什么？”
罗根有些疑惑了，难不成安逸准备放水？要知道罗根活了这么大，生吃鲤鱼的还见过，但是生吃鸟肉的，可就真的没见过了。
“放水？”
安逸笑着摇了摇头。
“我可没有放水的打算而且要知道生鸡肉也是可以作为刺身的，尤其是鸡胸脯的嫩肉也是相当美味的刺身的材料，至于说淡水鱼，其实不仅仅是利于鲫鱼也能够用作刺身”
安逸稍微解释了一下。
“而且，我可是把那个东西都给她了，要是这样她还应不
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