开胃菜总共有三场比赛，分别是羽量级、轻量级和重量级的比赛，都是四回合的垫场赛。
比赛的选手也都是刚刚步入职业拳坛的新人拳手。
前两场垫场赛出场的拳手王雷都不熟悉，等到第三场重量级垫场赛开始后，王雷却发现自己认得其中一位拳手。
埃里克·伊旭，绰号“奶油豆”的白胖子，原本时间线上大名鼎鼎的四回合之王。
身高只有1米82，但体重却超过400磅，即190公斤以上。
因为太胖，导致体力消耗得要比一般人快。所以哪怕他的实力不俗，KO率非常高，被不少拳迷认为有能力成为拳王，甚至能跟泰森打一场，但却始终只能打四回合垫场赛。
因为长相讨喜，导致他的比赛很受拳迷欢迎，在四回合垫场赛中他的人气非常高。后来甚至还进军了MMA，打综合格斗比赛，战绩也不俗。
埃里克·伊旭的对手是个体重235磅的黑人拳手。
235磅的体重在重量级已经算是大块头了，起码要比泰森的块头大。何况这个黑人拳手还身高1米90，但他跟体重400磅的埃里克·伊旭站在一起，却显得太瘦弱了。
黑人拳手出拳很快，比赛一开始就不断的出刺拳和右手钩拳，几乎拳拳都落在了埃里克·伊旭的脸上和身上，打得埃里克·伊旭身上的肥肉一颤一颤的。
埃里克·伊旭没有躲闪，或是说他根本就躲闪不了，只能硬挺。
幸好厚厚的脂肪让埃里克·伊旭的抗击打能力很强大，黑人拳手虽然打得埃里克·伊旭肥肉一颤一颤的，但却没能把埃里克·伊旭打倒。
埃里克·伊旭一个右手摆拳砸去，刚刚砸中黑人拳手，黑人拳手就像被砍倒的大树一般轰然的倒下了。
比赛才刚刚进行了一分钟半，埃里克·伊旭就出了那么一拳！(。)
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