下,还是可以生产处不少的盐的,整个定海军的盐价,只有寻常的盐价十分之一,这实际上,已经比北宋的生产成本低了。
定海军使用的,也不是北宋那种粗盐,北宋的盐,海盐的话,大部分是用煮盐的方法,这种方法,会蕴含较大的残渣,甚至一些不溶于水的东西,都会留下来。
对于它们,北宋没有一个很好的处理方法,就只能这么吃。
可是在定海军,首先完成晒盐之后,把盐重新融入到水中,通过过滤,蒸腾,再一次的处理之后,得到的就是跟西夏的青盐一样的雪白的盐,干净程度和美观程度,肯定是的上一个档次。
跟普通的盐丁,用柴火的方法煮盐,定海军就是集中化和大型化,盐田晒盐付出了一定的人工成本,然后煮盐,使用的不是普通小炉子,而是大型的锅炉,对于能量的利用率,要高很多的,就算是多了一层步骤,又一次煮盐的过程,可是成本依然很低。
在这样的前提下,定海军,可以负担腌制海鱼,甚至可以有较大的浪费。
按照实验和计算,一艘渔船,差不多需要的100人左右,其中水手大概是40多个,剩下的,都是渔夫,其中负责操纵拖网的大概有30人左右,还有20多个,选择的是妇女,她们就是在船舱之中,用于处理海鱼的。
捕捞上来的鱼,通过简单的处理,去掉头和内脏,然后用盐来腌制,大概10斤鱼用半斤左右的盐。
这个设计好的渔船,最多能够容纳400吨的鱼,也就是说,差不多需要20吨盐。
如果按照北宋的价格来买的话,这个盐可就贵了,好在,定海军自产,20吨的成本,并不是很高昂,一斤在2文左右,而不是北宋的一斤45文的超级高价。
人员已经招募完成,并且在相应的船上,进行了一系列的训练,这中间,主要是拖网的使用。
在新船没有下水之前,会按照比例,用两个小船稍稍的改装,进行试验,如何的放置拖网,如何的回收,如何的捕鱼,这一点,全部都有。
这是简单的东西,主要是一把力气,通过一定的机械,把渔网放下去,并且拉起来。
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