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第11009章(第3节)

。”

杨若晴和小花互换了个眼神,姐妹俩都看懂了对方眼中的意思。

如果依照她们姐妹的想法,这猪蹄是肯定不会跟黄豆炖的,那必须得辣卤出来。

但是今天是孙家的主场,那肯定客随主便,由黄毛来安排。

猪蹄跟黄豆炖,虽然口感不如辣卤,但是也是一种比较营养的吃法。

“晴儿姐,小花,我是这么琢磨的,”黄毛或许是看她们俩不吱声,于是主动跟她们这解释说:“我爷上了年纪,牙口不是很好,炖的猪蹄他能像吃糍粑那样滋溜滋溜的吃,”

“还有骆大伯,小洁她公公,都是大病初愈的长辈,也不能吃太辣,比起辣卤猪蹄的口感,炖猪蹄的口感可能是要差那么一点,可是却胜在安全,妥当,你们说呢?”

杨若晴眼中露出由衷的笑容来,“黄毛,你想的真是再周全不过了!”

小花也明白过来,同样对黄毛称赞:“黄毛,你做事真细心!”

黄毛有点不好意思的笑了笑,接着又说:“那啥,猪肝和猪肋条那些,伱们觉着咋样做妥当?”

杨若晴笑着说:“我们今天没有想法,你来安排,给我们惊喜。”

小花也是连连点头。

黄毛红着脸说,“我能有啥惊喜呀?晴儿姐你是做酒楼的,是这方面的行家。”

“花儿你常年在皇城根下住,也是见多识广。”

“黄毛,今天你安排,我们给你打下手,我们今天真不想费脑子了。”杨若晴又说。

既如此,黄毛也就不再推让,开始认真琢磨起来:“肋条嫩,给男人们下酒有些糟蹋了,我想拿一条出来做成咸口的小酥肉给孩子们吃。”

“另外一条做成甜口的溜肉段,孩子们肯定也喜欢。”

“端上桌不?”杨若晴问。

“那肯定端上桌呀。”

“哈哈,那男人们下酒可以给他们尝尝不?”

黄毛愣了下,随即明白

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