显示倒计时时间，但是，也同时在实时的转播着各个国家的厨师们的特写镜头，以及全场镜头，在随意的切换，方便后排看不到舞台上各个国家厨师们烹饪画面的观众们，更为直观的观看这次的比赛。
当然，看到比赛倒计时开始计时之后，这帮外国的观众们明显很是兴奋，嘀哩咕噜的喊个不停，相当的有热情，和充满了激情，将大赛的燃点从开幕会结束，再次推到了最高。
而当比赛开始之后，很多国家的美食家们都凑到自己临时厨房旁的那个白色的透明大推箱旁，言语各自不同的交流着，挑选着里面的食材。
这些透明的箱子里面，都是大赛举办方事先为他们准备好的食材，这些个大的可以推动的箱子足足有两个冰柜大小，里面盛放的食材，别说是五个美食家每人做一道美食了，就算是他们五个人，一人做五道都绰绰有余，用不了这些。
而且，这里面的食材应有尽有，比如单说海鲜方面的食材，这里面就有阿根廷的红虾，法国的生蚝，加拿大的珍珠蚝，美国的冷冻帝王蟹，北欧的三文鱼，澳洲的龙虾、太子蟹、石斑类海产品等等，应有尽有。
当然，再怎么说，这个大手推箱也是空间有限，这里面的食材虽然挺全面的，但食材的量却仅仅够做一两盘菜的量。
而面对这些食材的，这些各国的厨师需要做的就是，挑选自己合适的，做出一道美食，供评委品尝打分，决定去留。
因此，在比赛开始之后，各国的美食家们都没有着急的去开工做菜。因为，这些食材毕竟有限，而食材到底有哪些，也都在一张跟菜单一样的硬纸上。在烹饪的过程中，各国的美食家们只能用这些食材烹饪，和比赛方提供的调味品制成美食。否则，与未在规定时间内烹饪出美食一样，直接淘汰。
所以，这些美食家聚在一起，主要还是在拿着食材纸单，讨论要做什么菜，需要用到那些食材。至于更为重要的具体菜品的分工，如哪个大厨做主食，哪个又做主菜，谁做汤品，这些可以提前
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