放在一个用高梁的秸秆钉成的锅拍上。
接着将锅里已经连骨头都完全炖酥的水库鱼，都盛在一个大碗内。
再把锅刷洗干净，然后灶下再架上小火，在等锅里的水被烧干后，重新又把那些贴饼子再放进锅里，翻转着饼子的两面，以使得它们的外面变得更加的酥脆。
……
晚饭依然吃得热热闹闹——
“嗯……好吃，味道纯正……不错……真不错！”萧老爷子咬了一口外焦里嫩的金黄色的贴饼子，连声的赞道。
“我还是第一次吃到味道这么浓厚的贴饼子呢！”萧老太太也是赞不绝口。
“妈妈……嗯……烫，小沐拿不了……”小家伙儿看到别人都已开动，也想拿起来咬上一口，却觉得烫手拿不起来，不禁着起急来。
“别急，来，妈妈喂你啊！呶……张嘴……啊……”周筱笑呵呵的拿起小家伙儿碟子里的饼子，放到他的嘴边，让他咬。
“啊呜……真好吃！妈妈……还要……啊呜……”小家伙儿吃得香甜。
“慢着点儿儿子……慢慢来，来，吃口外婆炖的小酥鱼……嗯……真乖！”周筱其实特享受孩子们和自己撒娇的样子。
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(天津)