们一桌；女人们一桌；勤务兵和保姆那些习惯一起吃饭的人坐了一桌；十个孩子坐了一桌。
周海正在周天等人的帮助下，在院子里又搭起一大片遮荫网，这样，凉风席席下，午餐便又设在了院子里。
北方人的口味大都所差无几，所以桌上的这些菜，萧家的人吃的都非常的合口胃。
除了两道杀猪菜外，当然还少不了刘玉凤的另一道独家招牌秘笈——酱焖肉。
选的上好的五花肉，先将其切成比拳头还要大的大块儿，放在柴锅里煮到六七成熟以上。这时，肉里的油就已差不多被煮了出去。再用刘玉凤自制的黄酱，放上少许其它的调料，焖炒而熟，就是极为美味的酱焖肉了！
猪肝没有熘炒，而是煮熟后调汁浇在上面，吃起来别有另一番味道。
红烧排骨、蒜泥白肉……
知道萧老太太他们爱吃青菜，刘玉凤又炒了四道的素菜。
由于猪头和猪蹄煮起来的时间太长，中午吃的话肯定是来不及的，除此以外，这一餐，可以称得上是地地道道的杀猪宴或者是全猪宴了。
不论是大人还孩子，吃的都非常的尽兴，就连萧老太太这样一个非常有节制的人，都忍不住多吃了几块酱焖肉。她觉得，这与刘玉凤在帝都做出来的味道还有着很大的不同。
和周筱说过后，周筱解释说——
“在这边做，用的是柴锅，而且为了让味道更好吃，连烧的柴选择的都是木柴。
还有重要的一点，那就是水。水质不同，烧出来的菜味道都会大不相同。
而这一点，也是许多菜同样的一种做法，为什么在帝都做就吃不出来那种地道的味道的原因。”
周筱的解释，没有让萧老太太觉得有什么太过惊奇，却是让同桌的其他女性们，听得一愣一愣的样子。
尤其是三个柱子的媳妇儿，大概她们对于食物的理解，仅限于好吃与不好吃之分，还从没听过有这么多的门道吧！
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