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第三十二章 过大年(第3节)

,不再年尾最后一天大年三十和年初第一天大年初一打骂孩子,免得给新的一年带来晦气,村里人都信这个的。

等祭祖的父子俩回来,大锅里的饭早就好了。一家人盛饭端碗,和和美美一起吃早饭,上午的时候,杨母和文娟开始准备着年饭。一方水土养一方人,一个地方一个规矩。有些地方是晚上吃年夜饭的,但是红星公社这边大多数的村子,都是中午吃年饭,这是最隆重的,到晚间的时候,他们吃的是饺子和汤圆。

这两年日子好了些光景,又有之前沈卫国送过来的野味,今年的年饭,杨母打算好好操持操持,打算多做几个菜,也算是犒劳犒劳一家人一年的辛苦。再加上,今年也是三闺女在娘家出嫁前最后一个团圆饭。

拿了条冻鱼出来化冻,这是前两天水库起鱼的时候分的,他们家分了一大两小两条鱼。大的切块用淀粉面粉鸡蛋挂浆起油锅炸了,留着过年待客,小的两条一条当天打了牙祭,一条就动起来留在今天准备做个红烧鱼,煮一碗小酥肉,凉调一个山野菜,一个粉丝,再弄上两个热菜,一个小葱炒鸡蛋,一个爆炒野兔,最后切了一只野鸡参合着山蘑菇土豆做了主菜,比起往年能够在过年吃一顿素饺子都是奢侈,今年的年过得那叫格外有滋味。

除了最后的野鸡炖土豆蘑菇,鱼代表年年有余,必须得完整预示着一年的好兆头外,其他的菜,杨母都是小量小量的来。家里就那么五口人,做多了也吃不完,大过年的不兴吃剩菜,浪费一点儿可都可惜的心疼!

正晌午,撑开家里待客的圆桌,摆上一桌子好菜,请杨厚朴杨母主位就坐,三个孩子围三个方向就做,文娟给爹娘斟了一杯酒水,三个孩子以水代酒,共同举杯笑容洋溢的庆祝旧年结束,新年到来,来年更有奔头,一切更好。”年年有余,年年有今朝,明年更美好!“

讨了个好口彩之后,一家人在杨厚朴动筷子之后,开动起来。一年到头,也就过年这个时候最有口福,今年尤甚,因着文娟亲事既定,已经提前两天享受了过年般的待遇。不过,即使如此,今天的年夜饭,

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