包裹起来,呈现出一种酱红色。
直到这个时候,叶飞才拿出来一个小坛子,这坛子顶多也是有两个拳头大小,上面是磨口,盖上盖子稍微旋转一下可以达到密封的作用。
将黄瓜条全都小心的用筷子一根一根的夹起来放进坛子中,正正好好一坛子,然后盖上盖子,直接放进了一个储物格里面。
“酱制的过程需要点时间,这段时间咱们也不能闲着,时间紧迫,咱们接着做另外的几道菜,嗯,那就酱桃仁吧,桃仁也就是我们前面用到的核桃仁,今天核桃在我们的美食中出现了几次,是因为这种食材对于老年人来说确实很好,那我们接下来就将其做出来。【醉书楼小说网,轻松阅新体验WWW.zslxsw.\\com]”
那边蜜汁辣黄瓜在腌制着,叶飞这边开始制作酱桃仁。
各种材料准备好,核桃让众人帮忙处理了一下,核桃仁取出来放在了一个盆里面。
没错,酱核桃叶飞直接用盆,因为人多,核桃仁小,用的多。
将蒸锅准备好,放在了炉灶上,然后将盆放在了蒸锅里面,直接加热微蒸一下。
这个时间不能长,核桃仁微微发软就可以了,这样做的目的是使其能够更好的吸收酱汁,因为核桃属于坚果,不管是核桃壳还是核桃仁都是硬的,这东西要是腌制透彻需要的时间比较长,微蒸一下会省去很多时间。
时间到,火关上,蒸锅打开将核桃仁取出来,等到将其冷凉之后,直接放入一个坛子里面。
叶飞再次将炒锅拿过来清洗干净,放在炉灶上之后往里面加入少许的水,然后将刚才的大酱挖出来少许融在水中,开火将水烧起泡之后,直接将酱水倒进了盛放核桃仁的坛子里,紧接着又往里面加入味精,白糖和芝麻,直接封口放入另一个储物格。
这道美食刚刚完成,那边蜜汁辣黄瓜已经可以了。
叶飞心里还嘀咕呢“黑科技就是牛逼,这东西要是平常的时候,至少也要腌制一个星期才可以,这玩意七八分钟就搞定了。”
见叶飞将蜜汁辣黄瓜给拿出来了,一群直播嘉宾一下就围上来了。
他们真的非常好奇,因为这
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