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第一千四百三十七章 全都搞碎了我还做个锤子啊(第2节)

里面慢慢的流动着,将一颗颗花生米给巧妙的粘合起来。

一勺一勺又一勺,叶飞的耐心很好,不急不慢的将糖浆淋注在花生米之上,这也是这道美食的一个非常重要的步骤,也正是因为这个步骤,所以这种美食才被叫做南糖,也就是淋注糖。

随着糖浆越来越多,开始有大量的糖浆流入了花生米的下方,这样一来就彻底的将花生米给完美的包裹了起来。

等到将锅里面的糖浆全都用完之后,这个大大的盘子也差不多快满了。

所有人都安静的看着,等到叶飞将炉火关上之后,九宫真人几个嘉宾也是长长的出了口气,其实他们刚才全都在憋着一口气认真的在看呢。

“叶神,好了吗?”

“这种液体是什么?颜色太好看了,刚才还是金色的,现在开始慢慢的变成红棕色了。”

“嗯~这种味道真的太好闻了,很香很甜的感觉。”

“叶神,可以吃了吗?”

叶飞笑道“现在还不能吃,这东西要凉一下才会更加的可口。”

直播间的观众一个个的也开始骚动了起来。

“做好了?”

“这道美食太简单了。”

“是的,这道美食的步骤其实很少,但是要想将其做好也不是很容易的事情,尤其是熬糖浆的时候,糖浆的好坏直接影响到你做这道美食的优劣,我们朝山人很多熬糖浆还熬的不合格呢。”

“我实话告诉你们,叶神做的美食就没有一样简单的,不信一会儿看看吧,叶神绝对有话要说。好书记得一定要分享哟,快去分享醉书楼小说网www.zslxsw.\\com吧”

叶飞还真有话要说,主要就是熬糖浆和浇注的问题。

“糖浆这种食材其实我们很多人都会做,就是简单的将糖熬成液体就可以了,但是火候是一个大问题,因为糖浆熬的太过的话会有一种苦味,熬的太轻了糖粒不能完全融化,这些都是影响糖浆质量的细节,最完美的糖浆就是让糖完全融化就可以,然后在浇注的时候尽量的平缓一些,动作不要太大,让糖浆能够在盘子里流动均匀平整,还有就是这东西的温度还是很高的,稍微掉在身上一滴就

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