不得,道“各位,今天应该差不多够吃,一会儿不够吃了再做点,吃煎饼吃的就是脆口感,这东西是越薄越好吃,薄厚不均的话口感和味道全都变了,再说了,咱们也不差这一块。”
赵紫燕手里拿着那块半生不熟的煎饼,看了看食霸天几个人,又看了看叶飞,最后最后她很认真的将那些厚的没有熟的地方撕了下来,扔进了垃圾桶,将薄的有些焦脆的面片放嘴里了,然后咔嚓咔嚓的吃了起来。
一边吃赵紫燕还一边点头,道“这个味道还真是不错,是我最喜欢的焦脆口感和焦香味道。”
叶飞一帮人“”
几个人全都无语了,这闺女也有极品的时候啊,见赵紫燕吃的那么香,几个人突然笑了起来。
“继续。”
叶飞早就看出来赵紫燕是个心灵手巧的人了,她只是将第一个煎饼做报废了,后面的竟然全都成功,虽然说有的会稍微有些薄厚不均,但整体上还是非常完美的。
一层薄薄的面饼,一层薄薄的鸡蛋层,一面酥脆焦香,一面松软浓香。
煎饼这种东西,你不能做好饼之后放在那里,要直接起饼的时候将其它的配菜都卷进去,趁热才好吃。
赵大海和赵紫燕在还在摊煎饼的时候,叶飞已经做好了第一个饼,当鸡蛋变成微微松软的时候,叶飞开始往上面刷酱料。
“如果说正宗的煎饼,我们需要甜面酱,辣酱,腐和细葱花,甜面酱是我以前做直播的时候用过的,辣酱根据个人爱好可以加多加少,不吃辣的就不加,但是细葱花和酱豆腐汁是必须不能少的,什么是酱豆腐汁呢?就是这个。{醉书楼小说网,体验最新最快阅读www.\\zslxsw.//com}”
说着,叶飞拿出来一个棕红色的陶瓷罐子,打开盖子之后,赵紫燕和食霸天他们就闻到了一股子浓浓的臭豆腐的味道。
“臭豆腐啊?”孟杰捂着鼻子说道。
没错,这货不喜欢吃臭豆腐。
而小美女多丽也是在第一时间用手将鼻子捂了起来,可就算这样还是感觉一阵头晕目眩的,她也受不了这种味道。
“呃~你们不喜欢这东西啊?”叶飞笑呵呵的问道
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