儿。”
“好。”
说着,银影侠又爬上了自己的冲浪板,然后就那么静静的悬浮在叶飞的身旁等着。
“你说,为什么你放进去了那么几种东西,它们会出现这样的味道呢?”银影侠像个小学生一样,谦虚的问道。
还别说,这个问题叶飞以前的时候还真没见谁问过自己,不过这到也难不住他。
“每一种食材都有其特殊的味道,有的甜,有的咸,有的香,有的臭,也有辣的和酸的,这就是我们俗人说的酸甜苦辣咸,我们吃的任何食物基本上都是有这几种味道组合而成的,就像我们现在闻到的这种香味一样,它里面有鸡肉的香气,而鸡肉的香气形成主要有三种香气组合而成,硫化物香气,包括噻唑类,硫酮类和硫醚类的味道,另外还有氮化物和氧化物,如吡嗪类,醛类和酮类的味道,最后一种香气则是脂肪味道的香气,这三种香气混合在一起,也就成为了肉类香气的源泉。”
叶飞说完,发现银影侠没有动静了。
扭头一看,叶飞差一点一脑袋撞前面的蒸锅上。
就见银影侠不知道从哪里拿出来了一个小本本,正在认认真真的做笔记呢。[醉书楼小说网/\/%^www.\zslxsw.//com]
“不是吧?我说,要不要这么认真啊?这种东西你用脑子记一下就可以了,用得着记笔记吗?”
银影侠抬头看了一眼叶飞,道:“这是知识,我不知道的知识,我要记下来。”
“你记下来干什么?你一个不用吃不用喝的人记这些东西有什么用?”
“艺多不压身,说不定什么时候就用上了,你刚才说的吡嗪类是什么东西?还有噻唑类硫酮类硫醚类,都是什么?还有这些字都怎么写的?”
叶飞:“”
他突然发现自己好像给自己挖了一个坑,他以为随便说一下就过去了,没想到遇到了个认真又较真的孩子。
“你不会写这几个字你怎么认识呢?”
叶飞好奇的不得了,这家伙都不认识这几个字,怎么还记得这几个字呢?没道理啊。
谁知道银影侠将自己手里的小本本往前一递,道:“画圈儿,我不会的
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共7页