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第一千八百四十八章 一口牛肉一口烈酒,人生如此,夫复何求?(第5节)

的太吓人了,有红包发,还有佛爬墙源源不断的供应,还有其它的各种美食使劲的吃,靠,要知道以前老子也做统计了,这待遇别说其它公司员工比不上了,就算是很多老总的生活都比不上啊。

古老的建筑中,绿鳞的待遇也不差,老韩几个人将好吃好喝的全都给他送到了手边,这货是一边狂吃一边狂戳面前的按键。

“老绿,加油!”

“老绿,你是最棒的。”

“老绿,宇宙没有你是不会转动的。”

绿鳞郁闷的差一点吐血,嗷嗷叫道“别特么打搅我行不行?老子现在需要安静安静安静!全都给我滚蛋。”

于是老韩三个人全都灰溜溜去一边了。

在这个节骨眼上,绿鳞就是老大,他们真的不敢顶撞一句,要是这家伙以撂挑子不干那就惨了。

叶飞根本不知道自己这一期的直播收到了多少打赏,他也没空关心这个问题,他已经站在了操作台前,开始制作第三道美食了。

万寿无疆四道前菜,万字珊瑚白菜和寿字油焖大虾之后就是无字美食。

而无字美食和寿字美食一样也是一道家常菜,那就是无字盐水牛肉。

这是一道湘菜。

叶飞一转身从储物格里面拿出来了几大块牛腱肉,道“盐水牛肉最好的肉当选牛腱肉,因为牛腱肉里面隐藏着牛筋,所以在做的时候会费点时间,接下来我们就将这道无字盐水牛肉给大家做出来。”

牛腱肉横切几刀,但是没有切断,在水龙头下洗去血水,然后放在了一个大盆里,用精盐和白砂糖在牛腱肉上涂抹均匀,最后花椒粒泡之后洒在上面,直接用一个薄膜盖起来放进了一个特殊的储物格里面开始腌制。

“腌制的过程时间很长,我们天冷的时候要一周左右,天热的时候三四天,等到盐,糖和花椒的香气浸入肉内即可,当然了,我们今天是用这个特殊的储物格来存放的,里面温度适宜,所以腌制的非常快。”

二十分钟之后,叶飞直接将储物格打开了,将盆子端了出来,往里面倒入清水,用手开始搓揉牛腱肉。

这道美食叫盐水牛肉,其实并不

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