：“是这样的张总，经过我这几天的观察，我觉得红高粱的管理特别混乱。据我所知，红高粱这么多分店。每家店都是店长负责，再往上除了每个月收钱的财务，其他就没有人了。连一个所谓的高层人员以及管理人员都没有，很容易造成下面分店各自为政，从而产生侵吞公司财产等一系列的问题。”
“继续。”看李斌停了下来，张思源提醒道。
“还有，我觉得红高粱除了管理有问题之外，店里服务员的态度也有问题。当然，我不是说所有店里的人都是像今天这种服务员。怎么说呢，就是这些服务员并没有把红高粱真正当做一个可以奋斗的地方，对红高粱也没有归属感。有些店里的服务员虽然没有像今天那些服务员那样，但是给人的感觉也很冷淡。咱们做餐饮的，本身就是服务行业。如果客人对服务不满意，那么对我们的发展是很有阻力的。毕竟服务行业最重要的就是口碑，没有口碑就没有一切。”李斌接着说道。
张思源见李斌不说话，看着李斌问道：“没有了？”
“暂时就这些。”李斌答道。
这么一会儿能想出这么多东西出来，对李斌来说已经算是超常发挥了。毕竟陕西南路红高粱分店是他去的第一家红高粱分店，从一家分店试着推衍出这么多东西，李斌觉得自己已经算是不错的了。要不是怕机会从眼前溜走，李斌真想多去几家店以后做个计划书出来。
可惜在知道张思源是红高粱的老板后，李斌为了抓住这转瞬即逝的机会，才在派出所门口等张思源。不然按照他的猜测，他以后能不能再见到张思源都是个问题。
张思源沉吟片刻，点了点头说道：“你说的这些，我都知道。只是红高粱这边，我暂时没有时间去管。我有很多别的事情要忙，本来我是准备过段时间再好好整顿整顿红高粱的。今天遇到李先生，李先生的能力也算可以。这样吧，李先生你做个具体的规划书出来给我看看，我再决定李先生在红高粱担任什么职位行吧？”
“行行行，规划书做好我怎么给您？”李斌连忙点头。
张思源
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